Víno a stolování

Prodej vína ihned v centru Praha 1, jsme v domě U Topičů, na Národní číslo 9, dobrá cena čeká na vás. 

Víno si kup zde

Víno si kup zde

Máme to nejlepší z proslulých vinic. Vyberte si druh vína, vychutnejte si skvělou pohodu. Neváhejte, Podle Gusta Obchod je e-shop nabízející široký sortiment kvalitních vín. Vína z domova i ze světově proslulých vinařských oblastí. V naší nabídce najdete všechny kategorie vín. Škála vín je však velmi široká, napříč apelacemi, odrůdami a terroiry. Nesmíme kromě vyhlášených vín červených také zapomenout na čím dál tím populárnější bílá a růžová vína. 
Prodej vína Praha po láhvi i celé balení výhodně. Vína z mnoha apelací, výběr zajímavých odrůd ke všem druhům jídel, co existují. Vína jsou skvělým dárkem pro všechny běžné i slavností příležitosti. Víno má tu moc vás okouzlit, harmonizovat a dovést požitek z konzumace skvělého vína k naprosté dokonalosti. Výběr vína v akci a ve slevě byste u nás neměli podceňovat, víno za skvělou cenu i na poslední kousky už na tento týden. Víno pošleme celá ČR až domů. Víno za skvělé ceny přímo v centru Prahy. Nákup od jedné láhve, kartonové ceny pro firmy i jednotlivce. Rychlý servis, platba až při převzetí.

Prodáváme červená a bílá vína. Víno z Pálavy, nejlepší viniční tratě pod Pálavou a letošní ročník opět v prodeji. Nakupujte on-line, rychlé dodání. Rozvoz po Praze a servis pro všechna výdejní místa v ČR

Servírování vína se dá považovat za jistou společenskou událost - nejinak je to také s naším vínem z Pálavy. Vyberte si u nás kvalitu z Moravy, víno z Perné. Vybraná vína z nejlepších tratí na Pálavě jsou v Praze skladem za přímé ceny vinaře. Seznamte se také s doporučením podávání k jídlu a servírování na vašich oslavách. Vše má také svá pravidla a asi bychom naše hosty příliš neuspokojili, kdybychom víno servírovali v nevhodných skleničkách. Správné servírování vína není nic složitého, avšak k hezkému zážitku a k radosti nestačí pouze víno nachladit, otevřít a jen tak vypít. K dokonalosti daného okamžiku a vychutnání pálavského vína v jeho plné kráse je potřeba trochu více. S vínem se musí umět správně zacházet, otvírat při správné teplotě, odhadnout dobu dekantace před konzumací, zvolit ten správný typ sklenky a samozřejmě i pokrm. A víte vůbec jaké druhy našeho vína a v jaké teplotě stolvat, podávta, servírovat, konzumovat, popíjet? Vyberte si u nás druh vína! My vám doporučíme jeho podávání a teploty při konzumaci. Potřebujete poradit s našimi víny a ročníky? Vyberte si víno podle barvy, podle příležitosti. 
Druh vína
Doporučená teplota
při podávání vína 
Doporučená teplota
při konzumaci 
Šumivá a šampaňská
5 °C
7 - 9 °C
Bílá suchá, mladá a růžová,
polosladká a sladká vína
a vína pozdních sběrů
7 °C
9 - 11 °C
Mladá červená, lehká a ovocná
8 °C
10 - 12 °C
Velká silná bílá vína
8 - 10 °C
10 - 12 °C
Elegantní červená vína
10 - 12 °C
12 - 14 °C
Velká těžká červená vína
12 - 13 °C
14 - 15 °C
Červená vína s bohatým obsahem taninu
15 - 17 °C
18 - 20 °C
Stará likérová vína
10 - 12 °C
13 - 15 °C

Šumivá vína na oslavy
Šumivá vína (Champagne, Cava, Sekty), by se z důvodu stability teploty měla podávat v chladícím kbelíku s ledem a vodou. Odstraní se agrafa a poté kroužením samotný korek, vždy se drží korek a kroutí nakloněnou láhví. Musí se dbát maximální opatrnosti (v žádném případě nemířit na lidi). Používají se úzké protáhlé sklenky „flétny“. Dekantace se až na zvláštní případy neprovádí.

Bílá vína suchá, polosuché
Bílá vína se servírují podobně jako vína šumivá v nádobě s ledem nebo v chladícím tubusu, aby nedocházelo k rychlému zteplání obsahu láhve. Láhev vína se otevře klasickou vývrtkou a hrdlo láhve se otře. Používají se sklenky tulipánovitého tvaru. U velkých bílých vín, obzvláště pak u těch, které zrály delší dobu v sudech, se doporučuje dekantace. Před servisem se ale nemusí obvykle dlouho čekat.

Růžová vína na jaře i v létě
S růžovým vínem se zachází stejně jako s vínem bílým, nedekantuje se.

Červená vína k jídlu
Červená vína je nejlepší servírovat v košíčku na vína, kdy je podobný sklon jako ve sklepě – důvodem je stabilita možných usazenin v láhvi. Láhev se opatrně otevře kvalitní vývrtkou (u velkých vín je většinou hodně dlouhý korek) a otře se hrdlo láhve. U většiny červených vín se provádí dekantace (kromě jednoduchých a základních vín), u velkých vín se dekantuje až několik hodin předem. Sklo se používá větších obsahů dle typu vína buďto tvaru Bordeaux nebo Bourgogne, pro velká vína jsou vhodné sklenky velkého obsahu (400-800 ml).

 

Kontaktujte nás